Der exotisch kalte Sommergenuss – viel mehr als nur Espresso ! Genießen Sie ihn als feinen Digestif nach einem guten Essen oder als kühle Überraschung am Nachmittag.
In geselliger Runde schnell zubereitet sorgt diese Kaffeespezialität sicher für viele Komplimente von Ihren Freunden.
Kochen Sie einen starken Espresso(pro Person ca. 50 ml)und stellen ihn in den Kühlschrank. Mixen Sie Magermilch, Kokossirup und Crushed Ice vorsichtig zusammen, bis die Masse schaumig wird. Für die Variante mit Alkohol wählen Sie Kokoslikör.
Bedecken Sie den Boden von dekorativen Cocktailgläsern/Sektschalen und füllen sie mit dem Kokos-Schaum auf. Danach geben Sie den Espresso sehr vorsichtig über einen Teelöffel auf den Schaum. Der Espresso sinkt idealerweise auf die Kondensmilch ab, do dass drei dekorative Schichten entstehen. Bitte gleich servieren und durch einen Strohhalm genießen.
Der Sommer kann kommen…...
In geselliger Runde schnell zubereitet sorgt diese Kaffeespezialität sicher für viele Komplimente von Ihren Freunden.
Rezept für Iced Espresso mit Kokos
Kochen Sie einen starken Espresso(pro Person ca. 50 ml)und stellen ihn in den Kühlschrank. Mixen Sie Magermilch, Kokossirup und Crushed Ice vorsichtig zusammen, bis die Masse schaumig wird. Für die Variante mit Alkohol wählen Sie Kokoslikör.
Bedecken Sie den Boden von dekorativen Cocktailgläsern/Sektschalen und füllen sie mit dem Kokos-Schaum auf. Danach geben Sie den Espresso sehr vorsichtig über einen Teelöffel auf den Schaum. Der Espresso sinkt idealerweise auf die Kondensmilch ab, do dass drei dekorative Schichten entstehen. Bitte gleich servieren und durch einen Strohhalm genießen.
Der Sommer kann kommen…...