Kaffeemaschinen - Kaffeerezepte Cool Cappuccino

Für warme Sommertage top! Hallo liebe Genießer und Kaffeeliebhaber. Hier kommt mein ganz persönlicher Favorit für heiße Sommertage. Aber ACHTUNG – da ist Alkohol drin!

Cool Cappuccino - das Rezept

Grundlage ist ein guter Kaffee (pro Person ca. 100 ml)in dem jeweils 2 Tl Zucker aufgelöst werden. Abkühlen lassen. In Longdrink-Gläser werden – je nach Geschmack – 1-2cl Grappa gegeben. Darauf kommen 2/3 des gezuckerten Kaffees. Aus ca. 150ml Milch wird jetzt Milchschaum zubereitet und vorsichtig mit dem restlichen Kaffee gemischt. Der Kaffeeschaum wird langsam in die Gläser gegeben, so dass sich zwei separate Schichten bilden. On Top- Schlagsahne oder Milchschaum und Schokopulver. Und jetzt - ab in den Liegestuhl, auf die Hollywoodschaukel oder in die Lieblings-Gartenecke und...GENIESSEN!

Cool Cappuccino Grappa